天氣冷就是要吃鍋啊~

不然要幹嘛!!!!!

最近這幾天的氣溫實在冷的不要不要的

只有燒滾滾熱燙燙的火鍋才能療癒我的小鳥胃

是說肉控+火鍋控ME 吃過的火鍋大概比我吃進肚子裡的鹽巴還多(幹話王XDD)

我是要表達我真的吃過HEN多很多很多火鍋麻辣鍋涮涮鍋石頭鍋各種鍋物

但我發現如果只是大家說好吃好吃然後強調肉很多已經不能完全吸引我了~~~

身為一個朝著網美之路前進的吃貨 吃飯拍個五百張網美照是一定要的啊啊啊啊啊

我心中理想的火鍋店是這樣的 1.好吃 2.肉好吃 3.甜點好吃 4.湯底好喝 5.沙茶醬好吃……

最重要的是還要有時尚設計有浪漫約會Feel氣氛佳的那種!!!!!!!

於是………

吃貨哥帶我到新竹明湖路這

我是想吃火鍋怎麼好像被帶到漁港的感覺蛤???!!!

跟著走進去一探究竟

看看這到底是什麼老司機套路

喔喔喔 原來是一間超市這樣 身為一個勤儉持家的主婦喜歡逛超市是沒錯啦

但我今天是想要吃火鍋耶 我要吃火鍋火鍋火鍋~~~~~~

雖然嘴上叫著我要吃火鍋沒有要逛!超!市!!!!!

但誠實的身體主婦的靈魂莫名開始逛起超市來

各種魚都有賣看起來莫名的厲害

感覺這裡的魚種都可以做個魚類圖鑑了

一眼掃過大概超過三十種以上的海鮮啊

逛著逛著差點都忘了其實我們是出門吃晚餐這件事

瞬間讓我看到這個菜單我才發現原來二樓是火鍋店啊哈哈哈

百味釜精緻鍋物 “原來這是和魚媽媽安心超市結合的火鍋店”

有!!!!!!!!

原來這是新竹景觀餐廳啊~~

這就是我要的網美mix約會餐廳風格火鍋店

果然還是吃貨哥最了解我的明白

美食當前就先不管什麼網美不網美了

吃好吃滿才是最實在

嗯嗯 看菜單這件事情本來就不是我的專長

每次拿到menu我的選擇障礙癌症就會立馬發作

常常點完才發現兩個人我點了將近5人份

今天吃貨哥哥請客 那就來幫我決定一下要吃什麼吧

先來去裝醬料 我吃火鍋通常是半桶沙茶醬跟兩把蔥還有一斤蘿蔔泥的搭配

看看這醬料鍋子多麼可愛誘人 讓我真想把這幾顆紅通通的番茄全都扛回家

我裝個醬而以 吃貨哥點好的餐點都送上來啦

是我看起來很餓像頭餓三天的老虎還是怎樣 這動作也太快了吧

滿滿一桌海鮮火鍋有魚有肉還有我最愛的草蝦

吃火鍋必點的花枝漿也在我眼前等著被吃掉

我的湯頭是大骨湯 吃貨哥是蔬菜湯

店員介紹這是用純大骨小火慢熬而成的大骨湯

那蔬菜湯就是用蔬菜燉煮的湯 沒有添加有的沒的香精之類的

沒有加味精和奇怪的添加物所以喝起來鮮鮮甜甜 不會讓人越喝越渴

煮出來的肉和食材也會特別好吃 (店員說的)

好料被我們吃下肚之前來個特寫

鱸魚鮮蝦鍋的魚肉好厚實 草蝦看起來也很健壯

傳說中媽媽魚的海鮮頂級新鮮又安全

高級魚貨吃下去口感就是鮮美彈牙 不一般啊!!!

櫻桃鴨胸看起來也相當美味

我還是第一次吃火鍋讓鴨肉當主食耶

花枝漿是純手工製作的

光是用看的就讓我口水自然產生哩

板腱牛火鍋片

吃貨哥深知無肉不歡的我

沒吃到牛肉就感覺永遠沒吃飽

所以特別加碼為我單點的

這菜盤看起來也太豐富了

蔬菜跟天然食材展佔了90%

店員強調這菜盤有21種不同的材料咧

不能只是說說喔!!!!!!

我這個人雖然從來不鑽牛角尖啦

但遇到吃這件事情我絕對不妥協

我就這樣一個一個拿起來數

像數羊一樣1~2~3~4~5~6~

高麗菜~~~玉米筍~~~黑木耳~~冬瓜~~~牛番茄~~~絲瓜~~~南瓜~~~山藥~~~紅蘿蔔

袖珍菇~~~生香菇~~~鴻喜菇~~~芋頭~~~金針菇~~~青江菜~~~純手工香菇貢丸~~~~手工魚餃~~~手工蛋餃

魚媽媽純手工燕餃~~~豆之味泡芙~~~大漢凍豆腐~~~媽媽魚安心草蝦…………ZZZzzz

是在哈囉! 是在哈囉! 是在哈囉!

我數到20頭down了一下差點直接睡著

這菜盤還真的有21樣I也是服了U

這傳說中的高CP值不是假的

還有飯後點心這件事情(招手)

我就是很堅持吃完鹹的一定要吃甜的

點心有好多種選擇 五行湯圓 、紅茶拿鐵 ​​​​​​

就說了我有選擇困難 所以就全部各來一份就好

來~都來~~~~來一個我吃一個

蓮子銀耳養生露

這個我喜歡 女孩子冬天補補身體最好了

這個喝起來很順口不甜膩 魚媽媽超市就可以買回家

拍照也是很煎熬的 自從我開始在IG美食日記

每次吃東西前都很堅持要先餵飽我的相機才可以換自己開吃

現在功德圓滿了 這桌食物已經有美美的照片兒 準備乖乖讓我吃下肚吧

板腱牛即使煮到熟透 口感仍然軟嫩 帶有油脂香

櫻桃壓的油花與肉均勻分布 煮熟有櫻桃鴨特殊的香氣

肉質很新鮮我非常喜歡 稍微帶有嚼勁的口感

即使不沾醬直接吃也不用擔心有鴨腥味

一點點甜 一點點Q脆 越吃越上癮

吃貨哥的鱸魚鮮蝦火鍋看起來也好厲害

新鮮厚切鱸魚煮起湯來香氣四溢讓人難以忘懷

蝦子看外觀就知道非常新鮮 吃起來肉質真的好的沒話說

蝦殼好撥 蝦肉在舌尖彈跳出鮮甜滋味 好吃的欲罷不能

百味釜火鍋整體表現得相當優異 CP值很高

從對海鮮肉品的新鮮堅持還有湯底的講究NO.1

讓人從心理感受到店家滿滿滿滿滿的用心

真心推薦大家也來體會這豐富美食與幸福的感覺

我有喵到店家有推出打卡&抽獎活動

1.打卡送雞蛋跟可樂(2選1)

2.每週五粉絲專頁抽獎

我也要來抽一下 分享給大家銷魂大肉盤券

12/12在我的IG有按讚留言抽獎送肉盤的抽獎活動

#抽5份10盎司澳洲牛

歡迎大家踴躍參加 幫聖誕節跨年加菜加好加滿啦

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百味釜精緻鍋物

預約訂位電話: 03-5204179

地址:新竹市明湖路959號

(新竹煙波大飯店湖濱館旁魚媽媽超市2樓)

粉絲團: 百味釜精緻鍋物 (點選)