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近期整個人的生活的重心都是在追劇!

尤其是正在ON檔的韓劇夫妻的世界

有時候劇情真的是讓我氣到睡不著隔天還在火

但那種用第二隻手機偷吃的劇情也是蠻寫實的蛤

 

對了!說到吃吼~~~

我掐指一算已經有兩年沒有去韓國了真是有夠懷念……

原本計畫今年秋天要去春川吃辣炒雞排還有東大門的炸醬麵

但不行!今年不宜出國旅遊我們還是都乖乖待在台灣比較安全

 

就在我心理OS好想吃韓國料理的時候

不知道是不是腦波的傳達還是世界上真的有心電感應這種東西

吃貨哥突然說他前兩天工作的路上發現了一家看起來很厲害的韓式中華料理餐廳

趁著今天好天氣想要帶我來去吃吃看 好啊!好啊!好啊!

 

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馬醬韓國中華料理
預約電話:(02) 2772-2133
地址:台北市中山區八德路二段275號

星期五六日 11:30–14:00, 17:30–22:00
星期二三四 11:30–14:00, 17:30–21:00 (周一公休

)

Here we go!

位於八德路二段靠近微風廣場的馬醬韓式中華料理

光是在門口就能聞到誘人的香味 這…我無法抗拒!不用考慮!直接進去

 

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單項目非常豐富 泡菜炒飯 韓式炸醬麵 炒馬麵通通都有

還有韓國必吃蜂蜜奶油蝦和超人氣的招牌料理乾烹雞

 

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剛好遇到店家有推出GOOGLE評論送小菜的活動

如此愛吃的我當然也有把握到這機會來參一咖囉

贈送的小菜是皮蛋豆腐 把討厭的柴魚換成肉鬆實在是太優秀了!

 

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 點好菜之後沒多久餐點就陸續上桌囉

首先登場的是料好滿滿的海鮮炒馬麵  看起來就HEN有滋味

 

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傳統的炒馬口味韓國媒體報導為

全國五大炒馬湯麵之一

源自韓國松炭地區的迎賓樓 

炒馬麵其實就是辛辣口味的什錦湯麵

在韓國炒馬麵有著跟炸醬麵一樣的地位非常受歡迎

是說 這湯汁淋在飯上絕不小心就會嗑完整碗白飯啊!

 

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LOOK!

魷魚、蝦子、烏賊、九孔、淡菜通通都有一次滿足

鮮甜的海鮮湯頭搭上Q彈的麵條 越吃越涮嘴

吃過一次就會上癮我認真沒在誇張

 

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接著登場的就是店家的招牌乾烹雞

在韓國有著高人氣的乾烹雞其實是源自於中國

將炸過的雞肉裹上酸甜的蒜香辣醬搖身一變成韓式中華料理

這道料理在韓國有賣炸醬麵的中式餐廳幾乎都能發現蹤影

但我現在不用出國在台北就能吃到 是不是太幸福了

 

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馬醬把乾烹雞的美味發揮到極致

記得我在韓國吃的乾烹雞是肉質偏向乾乾柴柴的

但馬醬的乾烹雞一口咬下去還會有雞汁爆出來

口感香嫩不油膩又辣的剛剛好 實在有夠好吃 

 

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歐謀歐謀~~~

令人垂延三尺的蜂蜜奶油蝦

這盤外皮酥脆內裡鮮甜的炸蝦完美被奶油蜂蜜醬覆蓋

外行人看起來好像覺得很平常 但它可是真不一般!!!!!

 

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輕輕地咬一口酥炸外皮 嘴裡瞬間充滿蝦子的鮮甜

對就是這樣說沒錯 我每一口咬到的都是Q彈的蝦肉

濃郁的奶油蜂蜜攪和在一塊融化在舌尖  J個滋味有夠銷魂

絕對值得品嘗 而且你會很難忘記這感覺

 

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我們終於來到這碗黑嚕嚕的炸醬麵啊

韓劇常常看到演員大口吃吃得滿臉都是的烏漆墨黑炸醬麵大家應該都吃過了吧 

想當年我第一次踏進韓國就是為了揭開韓國炸醬麵的神秘面紗!!!!!!!!!!

到底是有多好吃為什麼幾乎每個韓劇都會有這碗來客串(雖然現在韓劇都換成SUBWAY在客串XDDD)

直到我終於在韓國吃到心心念念的炸醬麵才發現原來韓國炸醬麵是沒有肉的~!@#$%^

好吃是好吃但是無肉不歡的我好像就是覺得少了什麼

大概就像高爾宣那個書桌沒有檯燈還是相機沒有快門的feel………..

 

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馬醬韓式中華料理絕對可以拿到100分的理由是炸醬麵超好吃!!!!!!

好吃就算了還有肉有蛋 是碗醬汁飽滿的  肉泥炸醬麵

我吃了辣~~~麼多台北韓式料理還沒吃過如此lip smacking的炸醬麵

 

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眼前這濃厚醬汁與金黃色麵條融合的畫面

如此迷人誘惑的韓劇美食 到底有誰能夠拒絕啦

 

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文章打到這邊莫名我嘴角都濕了

明天肯定要再衝一波才對得起我的小鳥胃(握拳)

 

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馬醬韓國中華料理
預約電話:(02) 2772-2133
地址:台北市中山區八德路二段275號

 忠孝復興站 1 號出口走路約 7 分鐘

星期五六日 11:30–14:00, 17:30–22:00
星期二三四 11:30–14:00, 17:30–21:00 (周一公休)

IG:馬醬韓國中華料理

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