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你可以不懂我 但絕對不能不懂咖哩!

這真的是我吃過最有日本味的熟成咖哩 

好想出國好想出國好想出國 我想去沖繩但是沒得去….

上網GOOGLE沖繩旅遊突然就出現J個

 沖繩塔可風咖哩 而且還出現在蘆洲??!

這個名字整個讓我食慾大開 難道說吃了會有吹到沖繩海風的感覺

不管了~~~我跟吃貨哥說走就走直接手刀衝了!!!!!!!!

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木可熟成咖哩カレー

營業時間: 11:30~14:00 / 17:30~21:00

電話: (02)28480859

地址: 新北市蘆洲區中華街79號1樓

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Life is creativity ! 生活就是創造力

整間店充滿了藝術木作裝潢 明亮的大空間撲鼻而來的濃濃咖哩香

是說 店裡的foodpanda外送從來沒停過 生意好到老闆就要忙不過來啦!!!!!

還好我肚子餓得早 現場客人我們排第一組 可以搶頭香吃到香噴噴的咖哩飯囉

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讓我覺得很有趣的是!!

老闆竟然堅持只賣隔夜咖哩 

選用16種香料與10種蔬果 以雞湯為基底小火慢燉 靜置熟成48小時

老闆堅持慢火燉煮靜置熟成的職人精神 讓咖哩飯這件事變得不再平凡

堅持48小時の熟成魅力 

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咖哩的味道實在是有夠迷人!!!

逼得我口水直流立馬來點餐 

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 熟成牛肉咖哩

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這咖哩真的是越陳越香啊

靜置48小時的咖哩 那迷人成熟的味道整個散發出來

濃郁的咖哩醬包覆著Q彈的白飯 咬一口燉的軟嫩的牛肉

這口感只能用超夢幻來形容了

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閃閃發亮的咖哩 越吃越涮嘴

好吃到根本停不下來 

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沖繩塔可風咖哩

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咖哩醬 X 起司的絕妙風味

湯匙舀一口滿滿絞肉和爽口的蔬菜

咖哩的味道非常濃郁 吃起來卻又不膩口

非常好吃 無法用言語形容的感動 真的有飛到國外度假的感覺

好像在那種海邊的小餐車吃到的異國風味美食

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這土石流般起司下的咖哩肉醬 是不是超誘人

相信看到這畫面的吃貨們 心理的小宇宙已經準備要爆發啦

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店裡除了各種美味的咖哩還有招牌炸物 日式炸火腿

這不就是小時候看日本卡通常出現的食物嗎

我真的還是第一次看到炸火腿本尊耶

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香酥外皮包裹著厚實的火腿

鹹甜鹹甜 直接吃或是沾咖哩醬都是各種好吃

我覺得拿來包在吐司裡當早餐肯定會讓人振奮精神

一整天都有滿滿的元氣啦~~~~~~

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真心覺得木可熟成咖哩的料理有讓我驚艷到!

不是那種普通甚至進口的咖哩塊可以比得上的

能感覺出來店家非常用心在製作每一份咖哩

吃的到老闆對咖哩的堅持啊(我給五星!)

    

我不會很客套的跟你們說走過路過千萬不要錯過這種話~

我想說的是 這家肯定要專程來吃的啊

只要吃過 你絕對就會上癮

木可熟成咖哩カレー

營業時間: 11:30~14:00 / 17:30~21:00

電話: (02)28480859

地址: 新北市蘆洲區中華街79號1樓

粉絲團: 木可創意工作室